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          • 所屬分類:陶瓷酒壇
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          • 發布日期:2020-11-30
          • 產品概述
          • 性能特點
          • 技術參數

          陶瓷酒壇價格

          陶瓷酒壇公司


          新買的土陶酒壇、陶瓷酒壇、泡菜壇、發酵缸等裝滿水浸泡上1-2天,這樣就可以觀察有沒有漏,同時有利增加酒壇的硬度,不至于太脆。在儲存酒的過程中,注意包裝酒壇的密封性,同時控制酒壇環境盡量的恒定,土辦法是將酒壇埋在土里沙里。把塞子塞住后,在外面滴蠟密封,或者是貪方便可以用膠紙密封。不過我還是建議用滴蠟。


          對于體積比較大的酒壇子,在清洗的時候,可以用稻草扎一個掃帚狀的工具。在壇子里反反復復的刷洗,直到把酒壇子里面表面上的臟東西全部刷掉。不要覺得費力,只有這樣在以后才能保證酒壇內部不會有異物影響酒的品質和口感,避免酒壇子的質量而給生產者造成重大的損失。


          清洗完成后把壇子小心的豎起來,口朝下,底朝上,自然風干。在冬季風干時間在兩天左右。夏季比較熱的時候半天就可以了。在翻轉的過程中,一定要小心,陶瓷是易碎品,一定要小心翻轉,不可操之過急,避免損壞酒壇,造成不必要的損失。在翻轉的過程中,不可與尖銳物碰撞。


          當清洗釀曬干以后了,就可以儲酒了,但是在一次放酒,不能放太多酒,要先用一些差點的酒,測試一下酒壇子是不是有漏酒的現象。因為酒壇子在運輸的過程中可能會出現一些碰撞,會造成酒壇的碎裂的問題。需要特別注意。當測試用酒可以在酒壇子里保存3天左右,保障酒壇充分的測試,做到萬無一失。三天后查看如果沒有漏酒現象之后,方可往酒壇里注入酒。


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